كيف يمكن لحم السلطعون


الاجابه 1:

ماريلاندر هنا. نحن أكثر الناس جنونًا في العالم. يمكن للناس الدخول في معارك حول وصفات سرطان البحر. يمكنك استخدام لحم السلطعون المعلب ولن يؤذيك طالما تم تعقيمه. أفترض أنك تتحدث عن لحم السلطعون الأزرق وليس الثلج أو السلطعون الملك.

لن يستخدمه أي ساكن في خليج تشيسابيك يحترم نفسه على الإطلاق كعكة سرطان البحر. ذهبت ذات مرة إلى مطعم وكان مذاق كعك السلطعون مختلفًا تمامًا ، وكان الملمس قليلًا أيضًا. اعتذر الموظفون وقالوا إنهم نفد لحم السلطعون الطازج وجربوا بعض الأشياء المعلبة. انتهى بهم الأمر بأخذ كعك السلطعون من القائمة في ذلك اليوم ، وأعطاني صحراء مجانية أو شيء من هذا القبيل.

هنا نلتقط كل بقايا السرطانات المطبوخة على البخار ثم نجمد هذا اللحم لفصل الشتاء. في حين أنه ليس جيدًا مثل الطعام الطازج ، إلا أنه يتفوق على الأشياء المعلبة. أيضًا ، يتم الآن استيراد الكثير من السرطانات المعلبة من جنوب شرق آسيا ولدي مخاوف بشأن نوع ضمان الجودة / مراقبة الجودة الذي يحدث هناك ، على الرغم من أنني لم أسمع أبدًا عن إصابة أي شخص بالمرض من استهلاكه. أيضًا ، غالبًا ما يقومون بتعليب أنواع مختلفة أصلية في عنق الغابة ويمكن أن يكون هناك اختلافات في النكهة والملمس.

يمكنك الآن الحصول على سرطان البحر الأزرق الطازج على مدار العام تقريبًا في هذه الأجزاء ، حيث أصبحت صناعة في دول الخليج تقوم بشحنها هنا نظرًا لأننا سندفع أي شيء تقريبًا مقابل سرطان البحر الجيد ، وأحيانًا في فصل الشتاء علينا فقط إرضاء إدماننا.


الاجابه 2:

إلى جانب استخدامه لغمس السلطعون ، كنت دائمًا أشعر بخيبة أمل عند فتح علبة من لحم السلطعون. الملمس سيء والنكهة لطيفة أو غير موجودة وأحيانًا تحصل على قطع من القشرة. أفضل استخدام لحم السلطعون المقلد المصنوع من الأسماك لأنه يحتوي في الواقع على بعض الملمس والنكهة.